Прежде чем полюбившийся напиток появится в Вашей чашке кофе проходит долгий путь. Выращенные в экваториальном поясе кофейные зерна собирают, очищают, отсортировывают, сушат и наконец отправляют в страны по всему миру. Так достигнув Латвии чистые однородные зерна попадают к нам на завод в город Елгава. Здесь они обжариваются, повторно проходят очиску и упаковываются. И вот кто нам в этом помогает...
Sample roaster "Probat"
Это самый маленький ростер на нашем производстве. Однако трудно переоценить важность этого малыша. Обжаривая всего 100 граммов зеленого кофе он позволяет сравнить вкусовые качества предидущих партий и получаемого кофе, а также составить приблизительный профиль обжарки производственного образца. И наконец принять решение о покупке партии зерна.
Обжарка образца зеленого кофе
Обжарка образца
Shop roaster "Cofemino"
Изящный ростер обжаривающий до одного килограмма кофе. Это уменьшенная копия производственного ростера открывает безграничные возможности для экспериментов по обжарке Вашего сорта или составления кофейной смеси.
Обжарка образца зеленого кофе
Обжарка образца
Roaster " Diedrich 24 IK"
Классический ростер старейшей американской компании сочетающий в себе надежность с новейшими технологиями передачи тепла. Сравнительно небольшая мощность, всего около двадцати киллограмм, позволяет гибко управлять процессом обжарки зерна. Именно на этом ростере мы обжариваем весь кофе линии " Single Origin".
Обжарка образца зеленого кофе
Обжарка образца
Toper "TKMSX - 60"
Загрузка более шестидесяти килограммов зеленого зерна с полной автоматизацией процесса обжарки - вот качества делающие ростер незаменимым помощником в производстве кофе сегмента Retail.